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乳酸菌を取って健康に
皆さんは、｢腸脳相関｣という言葉もあります
ストレスが腸の失調として表れたり、腸の異常が精神面の不調として表れます
サプリもたくさん出ていますが、食品で取ってほしいと思います
漬物にも乳酸菌は含まれています
すぐき漬け、かぶらずし
焼きヨーグルトもお勧め
チーズのような感じになります
*簡単焼きヨーグルト
プレーンヨーグルト400グラムに塩適量加えて良く混ぜる
ボウルの上にザルをのせ、キッチンペーパーを上にのせます
プレーンヨーグルトと塩を混ぜたものをのせます
ペーパーでヨーグルトを包む
３０分置く
ペーパーからヨーグルトをはがして出来上がり❗
ヨーグルトの他に水分がでます
この水分はホエーといいます
ホエープロテインはアミノ酸を多く含み筋肉回復を早めてくれます
パックとしても使えるようです
鶏肉柔らかくしたり、飲んでもOKです
私は、時々ナンプラーも使います
ナンプラーも乳酸菌を含みタウリンが豊富に含まれていて
疲労回復につながります
乳酸菌を食事取り入れて健康になりましょう
カテゴリ:
(マナ鍼灸治療院) 2018年5月15日 05:32
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